SAUCE CHIEN (210ml) – DAME BESSON
- Description : Sauce froide à base de cives, ail, citron vert, piment, huile et vinaigre. Idéale pour accompagner des plats antillais.
- Utilisations en cuisine :
- Grillades : Arroser sur des poissons, crevettes ou viandes grillées.
- Accompagnement : Servir avec des légumes vapeur, des ignames ou du manioc.
Assaisonnement : Utiliser comme vinaigrette pour des salades exotiques.









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