MAGRET TRANCHE FUME 90G

MAGRET TRANCHE FUME 90G

Médaille d’Argent au Concours Général Agricole 2015.

Après assaisonnement avec du sel et du poivre, notre magret de canard issu de notre production traditionnelle des Landes est fumé au bois de hêtre. Vous apprécierez sa saveur, son parfum délicat, et sa texture particulièrement moelleuse.

Spécialiste du foie gras de canard traditionnel des Landes, la Maison LAFITTE est une entreprise familiale qui a vu le jour en 1920 à Montaut, au cœur de la Chalosse dans le Sud-Ouest de la France. Créée en 1920 par Pierre LAFITTE, l’entreprise LAFITTE Foie Gras a pour activité originelle la revente de gibiers (perdreaux, bécasses, ortolans, lièvres…), de foie gras de canard et de foie gras d’oie de fermiers landais.

Caractéristiques

• Conditionnement: en sachet sous vide
• Conservation entre 0° et +4°C