FILET DE COLIN ALASKA SANS PEAU MSC 500G

FILET DE COLIN ALASKA SANS PEAU MSC 500G

Pêché dans les eaux froides de l’océan Pacifique, ce colin d’Alaska, issu d’une pêche durable selon le référentiel MSC. 

Ces filets offrent leur chair blanche et moelleuse à des recettes simples à inventer au quotidien. Ce poisson maigre est aussi une base idéale pour un repas équilibré mais non sans goût.

Qu’est ce que le label MSC Pêche Durable ?

Il vous apporte l’assurance que le produit que vous achetez provient d’une pêcherie durable certifiée qui respectent  :

1. Stocks de poisson durables : l’effort de pêche doit se situer à un niveau qui permet d’assurer la pérennité des populations de poissons.
2. Impact environnemental minimisé : les activités de pêche doivent être gérées de façon à maintenir la structure, la productivité, la fonction et la diversité de l’écosystème.
3. Gestion efficace des pêcheries : la pêcherie doit respecter les lois en vigueur et doit avoir un système de gestion lui permettant de s’adapter aux différents changements.