ACHARDS DE LEGUMES CHALEUR CREOLE 200G

ACHARDS DE LÉGUMES CHALEUR CRÉOLE (200g)

Mélange de légumes finement émincés (carottes, chou, haricots verts) marinés dans une sauce épicée à base de vinaigre, huile, ail, oignons et épices créoles.

• Utilisations en cuisine :
• Accompagnement : Servir en salade avec des plats de riz, poissons grillés ou viandes rôties.
• Sandwichs : Utiliser comme garniture pour des sandwichs ou wraps pour un goût acidulé et épicé.
• Entrée : Proposer en verrines avec des crevettes ou du poulet

Le mot « achards » vient de Malaisie et désigne un assaisonnement composé d’huile, de vinaigre et d’épices.

Les achards sont utilisés pour parfumer et conserver des légumes ou des fruits crus ou cuits.